18|第十八章

18|第十八章

下午秦記小食里坐着三三兩兩的客人,阿白和小培在廚房裏準備今晚要用的食材,而秦北斗則在外邊招呼客人兼收錢。

包心魚丸、夾心肉丸、肉糕等吃食推出已經幾天了,魚丸和肉丸因為吃着新奇有趣,味道也好所以很受歡迎,不止來店裏吃飯的客人點得多,還有不少客人還買好幾斤回家用來做菜或者自己直接煮熟來吃也是挺不錯的。

秦北斗經過幾日的冥思苦想,終於替他們店裏的丸子、肉糕、豆乾等食品想到了一個大有可為的銷路就是推銷給其他酒樓。

金龍鎮上有兩間比較大型的和有名的酒樓分別是:醉香樓和永興樓。秦北斗決定分別到這兩家酒樓里去推銷他們店鋪的部分食品,如果成功的話,酒樓所需的用量肯定是他們這種小食店的好幾倍不止,要的數量越多那他所得的利潤也就越高。

翌日忙完了早市且離午市還早,店裏也不忙碌的時候秦北斗就用籃子裝了事先讓阿白弄好的幾樣食品,交代阿白和小培兩人好好顧店后就提着籃子出去了。他打算先去醉香樓推銷食品而永興樓則下午再去。

秦北斗走進醉香樓在大堂里找了個靠牆的位置坐下,不一會兒就來了個店小二拿着個大水壺過來他這桌,小二邊把桌上倒放着的茶杯中其中一個放正然後給他倒了一杯茶邊問道:「這位客官,想吃點什麼?」

秦北斗看着小二微笑道:「菜呢我等下再點,現在可否請你們的這裏的能做主的人出來一見呢?」

「客官請稍等,小的這就去請我們掌柜」小二面帶疑惑的轉身離去

不一會兒一位年紀大約五十左右的男人來到秦北斗面前,神情認真「不知這位客官找在下有什麼事情呢?可是我們酒樓有什麼招呼不周的地方呢?如果是還請客官見諒以及詳細指明好讓我們改進。」

「不知閣下如何稱呼?」秦北斗抿了口茶,慢悠悠地放下茶杯一臉休閑自然地不答反問

「是在下唐突了,抱歉。」雖嘴裏說着道歉的話,但面上卻沒一絲歉意,「在下姓周,是這家酒樓的掌柜。」

「哦,原來是周老闆。「秦北斗臉色當即變得笑眯眯的,笑着說道:「周老闆,在下是秦記小食的當家之一秦北斗。」

周老闆聽話先是恍然而後迷惑不解,秦記小食他是聽說過的,是才開一年不夠但因為店裏特別的吃食:不同口味的豆腐腦、煎餅、香豆乾、香蛋、餛飩肉丸等而在鎮上遠近馳名。雖然都是賣吃的,但因為針對的客戶群體不同、吃食也不盡相同以及規模等各種方面不同,所以秦記小食對他們酒樓來說不像永興樓一樣是他們的競爭對手,彼此之間並沒有什麼生意上面矛盾衝突的。周老闆實在是想不通這秦記的老闆主動找上門是所為何事。

「哦,原來是秦當家。不知秦當家找在下是所為何事呢?」周老闆帶着一肚子疑惑,態度和氣地問道。

「我來是想請周老闆來嘗嘗這些。」說着秦北斗先是指了指桌上的菜籃子,而後做了個請的動作:「來,周老闆先請坐。」

周老闆面帶疑惑依言坐下,接着秦北鬥打開菜籃子的蓋子,從裏面拿出了幾碟菜在桌上擺好,又拿了一對碗筷放在周老闆的面前,望着周老闆微笑道:「來,周老闆請先嘗了后再聽我說。」

「秦當家你這是……」周老闆看了看桌上的吃食微蹙眉頭,眼帶不悅。

「周老闆,在下並無冒犯之意,請先嘗了后再聽我娓娓道來。」秦北斗雙手抱拳面帶尊敬誠懇地說道,「請讓我來給周老闆介紹介紹這幾樣菜。這是秘制香乾、包心魚丸、香鹵夾心肉丸、還有肉糕。都是我們秦記獨家出品的食品」秦北斗為周老闆逐一介紹桌上的吃食。

周老闆帶着滿腹疑問拾起筷子先是夾了一顆香鹵夾心肉丸咬了一口立刻就發現內藏乾坤,肉丸裏面包裹着小小的鵪鶉蛋,肉丸是用滷汁泡著煮熟的非常入味,而裏邊的鵪鶉蛋的也香。

周老闆說了句「不錯」后又把筷子伸向了同樣是丸子的包心魚丸,一咬和剛才的香鹵夾心肉丸一樣也是內藏乾坤,但這次藏的不是鵪鶉蛋是餡料,比起剛才那個他更喜歡這個魚丸。大概是因為吃食味道不錯的原因,周老闆此刻臉色緩和了下來,眼裏多了絲愉悅,語氣也好了不少:「不錯,果然如其名,內藏驚喜啊。」

秦北斗笑了笑,示意周老闆再嘗嘗剩下的幾樣。等周老闆全都吃過了問道:「周老闆覺得這些如何?」

「味道都不錯,而那丸子還吃着特別新穎。」吃完了這些後周老闆還是想不出秦北斗這是何意,是來示威嗎?可是看他態度有禮的樣子不像啊,而且就這幾樣東西雖然吃得新奇味道還行但還是無法和他們酒樓里的菜相提並論的。

「既然周老闆覺得還不錯,那不知如果把這些讓你們酒樓的廚師來改良改良或者把它們變成另外的不同的菜的話會如何呢?」秦北斗微笑道

這麼一講周老闆頓時豁然開朗,「這……」

「不知周老闆有沒有興趣和我談一筆生意呢?」秦北鬥眼裏閃爍著精明笑問。

而另一邊秦記小食,小培這個店小二在外邊端茶倒水招呼客人兼上菜,而阿白則在廚房弄吃食有時比較空閑還會自己端著出去給客人。這時阿白正要把一碗餛飩肉丸端出去的時候小培走進廚房順手接過那碗餛飩肉丸,對他說道:「二當家,庄小公子來了,要煎餅。」

「好的,我現在做。」阿白說着就此開始做煎餅。

庄小公子算是秦記小食的熟客,非常喜歡吃店裏的煎餅、餛飩肉丸、豆腐腦等吃食,同時也非常喜歡做這些吃食的阿白。

這庄小公子是鎮上莊家布行老闆的兒子,家境富裕,乃是正室所出的嫡次子,母親是富商之女。庄夫人嫁妝豐厚娘家富裕自己本身也有幾分手段在莊家也是說一不二的,在大宅後院壓着庄老爺的其他側室侍妾掌握大權。庄夫人生有二子,長子是莊家布行的繼承人,幼子庄小公子雖然是個雙兒但庄夫人對他寵愛有加,因而庄府上下都很重視這位小少爺。

阿白做好了庄小公子要的煎餅用碟子裝好親自端了出來給庄小公子。

作者有話要說:o(>﹏<)o我的電腦不知怎麼了突然連接家裏的wifi受限,所以上不了網,現在也還沒弄好/(ㄒoㄒ)/~~

也不知道到底是怎麼回事,我都要煩死了。現在只能用手機給電腦熱點才能上……X﹏X

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穿越之敗家子翻身記

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